Автор Vkusnoe 
rewrite this content and keep HTML tags
Понравился 1 повару
Просмотрен 3724 раз
1453 рецепта
Предлагаю вам приготовить более легкую по питательной ценности разновидность борща. С использованием курицы времени на приготовление тратится гораздо меньше. А грибы придают борщу сытость. Попробуйте!
Курицу отварите до готовности — 30 минут. Затем мясо отделите от костей, а бульон процедите. Мясо верните в бульон.
Добавьте нарезанный картофель и варите минут 15.
Обжарьте лук и морковь.
К зажарке добавьте грибы. Обжарьте еще минут 5-7, затем выложите в кастрюлю.
Добавьте квашенную капусту.
Свеклу натрите на терке и обжарьте с томатной пастой 5-7 минут. Затем выложите в кастрюлю, доведите до кипения и снимите с огня. По вкусу добавьте соль и специи.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно