Очень вкусные, ароматные, сытные и сочные шампиньоны жареные на оливкавом масле с полезным и вкусным салатом из белокочанной капусты и укропом заправленным оливкавым маслом.
Ингредиенты
Шампиньоны 200 г.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Масло оливковое 3 ст. л.
Капуста белокочанная 150 г.
Укроп 5 г.
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентШампиньоны
Тип блюдаУжин
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 8
Нашинковать тоненько капусту.
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать укроп.
Шаг 3 из 8
Нарезать грибы крупными ломтиками.
Шаг 4 из 8
Поджарить грибы на оливкавом масле до румяного цвета 6-7 минут переодически помешивая.
Шаг 5 из 8
Нашинкованую капусту солим и перчим по вкусу. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Выложить капусту как показано на фото, полить оливкавым маслом и притрусить укропом.
Шаг 7 из 8
В середину ложим поджареные грибы, солим по вкусу.
