Предлагаю рецепт мясного блюда — говядина с пряными специями, запеченная в духовке порционо. Нежное, сочное и очень ароматное мясо готовится просто и легко.
-
Говядина мякоть
1 кг. -
Сыр твердый
250 гр. -
Майонез
250 гр. -
Лук репчатый
1 шт. -
Лук-порей
0,5 шт. -
Смесь специй
по вкусу -
Соль
по вкусу -
Масло растительное
для смазки - Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 9
Нарезаем филе говядины и отвбиваем
Шаг 2 из 9
Выкладываем говядину на противень смазанный маслом, приправляем по вкусу.
Шаг 3 из 9
Нарезаем два вида лука
Шаг 4 из 9
Распределяем слой лука на говядину и слегка приправляем. Ставим мясо в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 5 из 9
Трем на терке сыр
Шаг 6 из 9
Достаем мясо и покрываем слоем сыра
Шаг 7 из 9
Делаем сеточку из майонеза и отправляем обратно в духовой шкаф при 170 градусах на 30 минут
Шаг 8 из 9
Готовое ароматное мясо.
Готово!
Приятного аппетита))
