Плотные котлеты в итальянском стиле с полентой, приготовленные в духовке. Вкусное и полезное основное блюдо к любому гарниру (кроме поленты, разумеется). Можно отдельно подать салат из свежих овощей. Попробуйте!
-
Фарш свиной
500 г -
Полента
4 ст.л. -
Молоко
5 ст.л. -
Лук репчатый
1 шт -
Порошок чесночный
1 ч.л. -
Перец черный
0,3 ч.л. -
Соль морская
1 ч.л. - Вам понадобится
- География блюдаИтальянская
- Основной ингредиентФарш свиной
- Тип блюдаУжин
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 6
К фаршу добавить измельченный лук, поленту, соль, перец, чесночный порошок, влить молоко.
Шаг 2 из 6
Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Сформировать котлетки.
Шаг 4 из 6
Выложить в форму для запекания, смазанную маслом, влить 100-150 мл воды.
Шаг 5 из 6
Запекать при 180*С около 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
