Котлеты любим и готовим различными способами.Любимый вариант моей семьи — это зимой котлеты с укропом.Вроде такая мелочь, но как-же ароматно и вкусно и такое приятное послевкусие. Они хороши с любым гарниров, но особенно вкусно с картофельным пюре.
Ингредиенты
Фарш куриный 500 г
Лук репчатый 1-2 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Сухари 3 шт.
Укроп 3 ст. л.
Мука для панир.
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентФарш куриный
Тип блюдаОбед
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 10
У нас куриный фарш сбёжер.
Шаг 2 из 10
Сухари замачиваем в молоке и отживаем. Снимаем корочку и добавляем в фарш., а мякоть добавляем в котлеты.
