Сегодня хочу предложить простой рецепт, который подойдёт на повседневный стол. Времени на его приготовление понадобится больше,чем на курицу, но оно того стоит. Кролик тушёный в сметане с картошкой вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты
Кролик 3 окрроч.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 1 стак.
Специи для мяса 1 ч. л.
Соль
Перец черный по вкусу
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентКролик
Тип блюдаОбед
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 7
Нам понадобится кролик.
Шаг 2 из 7
Жарим кролика с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
Лук и морковь нарезаем.
Шаг 4 из 7
Добавляем к кролику и обжариваем до мягкости.
Шаг 5 из 7
Затем в сковороду вводим картофель и мелко нарезанный чеснок.
Шаг 6 из 7
Заливаем сметаной перемешанной с водой Кролик тушится довольно долго и вода выкипает Перед концом тушения, солим, перчим и добавляем специи для мяса.
