Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные, полезные и сытные котлетки из куриного фарша с вареной свеклой. Получаются они яркими по цвету и аппетитными по виду. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
Фарш куриный 250 гр.
Свекла 200 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Чеснок 2-3 зубч.
Масло оливковое 1 ст. л.
Мука цельнозерновая 1 ст. л.
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Лук репчатый 1 шт.
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентФарш куриный
Тип блюдаУжин
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 8
Вареную свеклу очищаем от кожуры и натераём на крупной тёрке.
Шаг 2 из 8
Добавляем куриный фарш.
Шаг 3 из 8
Также добавляем измельченный лук и чеснок, яйцо, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 8
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Добавляем муку и ещё раз перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Ложкой выкладываем приготовленную массу небольшими порциями на разогретую сковороду с оливковым маслом.
Шаг 7 из 8
Готовим оладьи с двух сторон по 4-5 минут до готовности.
