Оладьи из куриного филе или рубленные котлетки с добавлением нутовой муки, сметаны и чеснока. Котлеты готовятся быстро и просто, а получаются очень вкусными и нежными, иногда готовлю их на праздничный стол. Попробуйте!
Ингредиенты
Филе куриное 500 г
Яйцо куриное 2 шт
Сметана 2 ст.л.
Мука нутовая 2,5 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Соль морская 1 ч.л.
Перец черный 0,3 ч.л.
Масло растительное для жарки
Порошок чесночный 0,5 ч.л.
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентФиле куриное
Тип блюдаУжин
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 5
Филе нарезать маленькими кубиками, посолить, поперчить, добавить яйца и мелко нарезанный чеснок, всыпать нутовую муку и чесночный порошок.
Шаг 2 из 5
Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 5
Выкладывать массу столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом рисовых отрубей (в ингредиентах Масло растительное),
