Курица запеченная в горчичном маринаде получается сочная, вкусная и ароматная. Корочка хрустящая, а мясо внутри нежное и сочное. Можно к курочке приготовить гарнир в виде картофельного пюре или отварного риса. Я же делаю салат из свежих овощей.
Ингредиенты
Курица 1 шт
Соль по вкусу
Горчица русская 3 ч.л
Кетчуп 2 ст.л
Вам понадобится:
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Курица
Тип блюда:Ужин
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 5
Берем курицу.
Шаг 2 из 5
Делаем маринад. Смешиваем горчицу и кетчуп.
Шаг 3 из 5
Курицу натираем со всех сторон сначала солью, а затем получившимся маринадом.
Шаг 4 из 5
Курицу ставим на подставку. Подставку ставим в форму для запекания, и туда же наливаем стакан воды. Ставим курицу в духовку на час при температуре 220 градусов.
