Курица запёченная в духовке с апельсинами получается очень вкусной и мягкой. Она станет основным блюдом любого праздничного стола. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
Курица (тушка) 2-3 кг.
Апельсин 2 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Мед натуральный 1 ст. л.
Масло растительное 1 ст. л.
Приправа для курицы 1 ст. л.
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 ч. л.
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентКурица (тушка)
Тип блюдаОбед
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 7
Для маринада соединяем соевый соус, мед, растительное масло, измельченный чеснок, приправу для курицы и соль. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Апельсины очищаем от кожуры и разрезаём каждый на 4 части.
Шаг 3 из 7
Натираем курицу маринадом.
Шаг 4 из 7
В животик выкладываем апельсины и оставляем курицу мариноваться минимум на 2 часа, но будет лучше если оставите мариноваться в холодильнике на всю ночь.
Шаг 5 из 7
Выкладываем курицу грудкой вверх на противень смазанный растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Накрываём фольгой или пергаментом и запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 2-х часов до готовности.
