Мясные гнезда с начинкой

Мясные гнезда с начинкой

Сытное блюдо из говяжьего фарша. Начинкой для мясных гнезд в моем рецепте служат обжаренные шампиньоны, перепелиные яйца, сыр и помидор. Гнезда получаются сочными и сытными.

    Ингредиенты

    • 500 гр.

    • 200 гр.

    • 6 шт.

    • 1 шт.

    • 100 гр.

    • 1 шт.

    • по вкусу

    • 1 ч.л

    • 1 ст.л

    • Вам понадобится:
    • География блюда:
    • Основной ингредиент:
    • Тип блюда:Горячее блюдо

Пошаговый процесс приготовления:

Шаг 1 из 7

Смешать фарш с мелко нарезанным луком, добавить специи и соль по вкусу. Перемешать.


Шаг 2 из 7

Из фарша слепить мясные гнезда с углублением по серединке. Выложить в форму для запекания, подстелив лист пергамента.

Фото приготовление рецепта: Мясные гнезда с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Помидор порезать кубиками, выложить внутрь мясных гнезд. Посолить.

Фото приготовление рецепта: Мясные гнезда с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Шампиньоны мелко порезать, обжарить на растительном масле, посолить и выложить в начинку.

Фото приготовление рецепта: Мясные гнезда с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 7

В каждое мясное гнездо вбить по 1 перепелиному яйцу.

Фото приготовление рецепта: Мясные гнезда с начинкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Сверху добавить натертый сыр. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясные гнезда с начинкой шаг №6
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясные гнезда с начинкой шаг №7

Оставить комментарий

Комментарии

Комментариев пока нет. Почему бы ’Вам не начать обсуждение?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *