Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем порезанный мелко лук. Обжариваем пару минут до прозрасности.
Шаг 5 из 6
Добавляем перемолотое сердце. Наливаем пол стакана воды, солим и перчим. Добавляем пропущенный через пресс чеснок. Обжариваем на среднем огне 10 минут.
