Овощные оладьи с пикантным вкусом можно приготовить, если добавить натёртый корневой сельдерей. Возьмите на заметку рецепт приготовления овощных оладий из картошки с сельдереем и луком.
Ингредиенты
Картофель 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сельдерей корневой 60 г
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная 2 ст. л.
Соль 7 г
Перец черный 5 г
Масло растительное 70 мл
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентКартофель
Тип блюдаПолдник
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 5
Картофель натрите на среднюю тёрку, выложите в миску. Добавьте к картофелю натёртый на мелкую тёрку репчатый лук и корень сельдерея.
Налейте в сковороду растительное масло, раскалите. Выкладывайте овощные оладьи столовой ложкой, обжарьте овощные оладьи до золотистого цвета с двух сторон, по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 5
Готовые овощные оладьи выложите на блюдо, чтобы стекло лишнее масло.
