Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления роллов с кальмарами и авокадо. Роллы получаются очень вкусными. Кроме вышеуказанных ингредиентов в роллах есть еще огурец и плавленный сливочный сыр. Сыр берите только хорошего качества, он сильно влияет на вкус роллов.
Ингредиенты
Кальмары консервированные 200 г
Огурец 1 шт
Авокадо 1 шт
Сыр плавленый 4 ст.л
Рис 500 г
Сахар 50 г
Уксус рисовый 100 мл
Водоросли нори 5 шт
Вам понадобится
География блюдаЯпонская
Основной ингредиентКальмары консервированные
Тип блюдаУжин
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 9
Рис промываем в горячей воде. Затем ставим на огонь и даем закипеть, варим под крышкой на медленном огне 12-15 минут. Затем Перекладываем рис в глубокую тарелку и вливаем рисовый уксус.
Шаг 2 из 9
Всыпаем сахар и тщательно перемешиваем. Даем рису остыть. чтобы рис не заветрился, накрываем пищевой пленкой.
Шаг 3 из 9
Далее берем лист нори и выкладываем рис как на фото.
Шаг 4 из 9
Затем выкладываем полоски огурца и авокадо.
Шаг 5 из 9
Затем выкладываем кальмары. Кальмары в рассоле. Плавленный сливочный сыр перекладываем в кондитерский мешок и выдавливаем полоску.
Шаг 6 из 9
Скручиваем рулет. Оставшийся рай смачиваем водой
Шаг 7 из 9
и докручиваем ролл.
Шаг 8 из 9
Режем ролл на кусочки.
Готово!
Выкладываем на тарелку и подаем с маринованным имбирем и соевым соусом. Приятного аппетита!
