Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные рубленные котлеты из свинины с соевым соусом. Подавать их можно к обеду или ужину вместе с любимым гарниром и овощами. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Свинина мякоть 600 гр.
Яйцо куриное 2 шт.
Соевый соус 50 мл.
Приправа для мяса 1 ст. л.
Крупа манная 1 ст. л.
Мука пшеничная 1-2 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Масло растительное 3-4 ст. л.
Вода 100 мл.
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентСвинина мякоть
Тип блюдаОбед
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 10
Мясо нарезаем маленькими кусочками.
Шаг 2 из 10
Добавляем к мясу яйца, соевый соус, приправу для мяса и соль.
Шаг 3 из 10
Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять в течении часа.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку и манную крупу.
Шаг 5 из 10
Хорошенько перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Ложкой выкладываем котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 10
Обжариваем котлеты с двух сторон по 3-5 минут при средней нагреве.
Шаг 8 из 10
Выкладываем котлеты в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 9 из 10
Вливаём воду и готовим в микроволновке при 200 градусов около 25-30 минут до готовности.
