Рубленные котлеты из утки с картофелем. Эти котлеты будем готовить из куриной грудки. Картофель по рецепту обязательно натереть, а не пропустить через мясорубку.
Ингредиенты
Грудка утиная 1 шт
Картофель 2 шт
Яйцо куриное 1 шт
Майонез 2 ст.л
Соль по вкусу
Вам понадобится:
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Грудка утиная
Тип блюда:Ужин
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 6
Утиную грудку мелко нарезаем ножом.
Шаг 2 из 6
Затем натираем на терке картофель.
Шаг 3 из 6
Добавляем яйцо, майонез, соль.
Шаг 4 из 6
Все перемешиваем, фарш готов.
Шаг 5 из 6
Формируем котлеты и жарим на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.
