Стейки из грудки индейки, запеченные под соусом песто, помидорами и сыром моцарелла можно приготовить как на будничный, так и на праздничный ужин. Приготовление этого блюда, с полезным и вкусным сочетанием продуктов, занимает всего 30 минут.
Ингредиенты
Мясо индейки 600 гр.
Соус песто 3 ч.л.
Помидор 2 шт.
Сыр моцарелла 100 гр.
Оливки зеленые 1/2 банки
Масло растительное 1 ч.л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Вам понадобится:
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Мясо индейки
Тип блюда:Горячее блюдо
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 6
3 стейка из мяса индейки промываем, обсушиваем и натираем солью и перцем. Перекладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Каждый стейк смазываем соусом песто.
Шаг 3 из 6
Сверху раскладываем нарезанный кружочками помидор.
Шаг 4 из 6
Моцареллу нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем ее с нарезанными колечками оливками и выкладываем на помидоры.
Шаг 5 из 6
Форму убираем в духовку и готовим при 180 градусах 20 минут.
