Ингредиенты:
Курица
800 г
Вода
3 л
Картофель
7 шт
Шампиньоны
7 шт
Морковь
1 шт
Лук репчатый
1 шт
Перец красный жгучий
0,5 шт
Петрушка
пучок
Соль
по вкусу
Приготовление:
Шаг 1 из 6
Курицу режем кусочками. Наливаем воду и варим после закипания 35 -40 минут.
Шаг 2 из 6
Затем добавляем порезанный кубиками картофель, порезанные шапмпиньоны, мелко порезанный лук и натертую на терке морковь.
Шаг 3 из 6
Затем добавляем сухую аджику.
Шаг 4 из 6
Пока суп варится, порежем мелко мелко острый перец, семена удалив. Порежем зелень петрушки.
Шаг 5 из 6
Когда картофель почти сварится добавляем перец и петрушку, солим по вкусу, кипятим еще минуту и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
