Очень сытный и ароматный супчик с вермишелью и грибами предлагаю вашему вниманию. Пообедав тарелочкой такого супа, вы будете сыты и довольны до самого вечера. Попробуйте.
-
Бульон куриный
1,5 л. -
Картофель
3 шт. -
Лук белый
1 шт. -
Морковь
1 шт. -
Шампиньоны
200 г. -
Вермишель паутинка
40 г. -
Соль
по вкусу -
Масло растительное
2 ст. л. -
Укроп
5 г. - Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 10
Картофель нарезать кубиками.
Шаг 2 из 10
Добавить картофель в кипящий бульон, варить до готовности 25-30 минут. Собирать образующую пену.
Шаг 3 из 10
Лук и морковь нарезать как вам нравится.
Шаг 4 из 10
Нарезать грибы кусочками.
Шаг 5 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле пару минут.
Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду грибы, перемешать и поджарить ещё 5 минут переодически помешивая.
Шаг 7 из 10
Подготовить вермишель и зелень.
Шаг 8 из 10
После приготовления картофеля добавить зажарку и вермешель и проварить 3 минуты.
Шаг 9 из 10
Добавить зелень и отключить плиту. Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
