Хочу посоветовать отличный вариант приготовления филе индейки тушеное в томатном соке. Если нет сока можно использовать томатную пасту разведенную водой. Мясо получается вкусное, нежное и ароматное, подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
Филе индейки 500 г.
Лук репчатый 1 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Перец душистый 2 шт.
Перец черный 4 шт.
Соль 3 г.
Хмели-сунели 1/2 ч. л.
Сок томатный 250 мл.
Вам понадобится:
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Филе индейки
Тип блюда:Ужин
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 2 из 6
Добавить соль по вкусу.
Шаг 3 из 6
Пожарить мясо на растительном масле в течение 5- 7 минут периодически помешивая.
Шаг 4 из 6
Добавить томатный сок, лавровый лист, душистый и черный перец, хмели-сунели.
Шаг 5 из 6
Добавить мелко нарезанный лук перемешать и тушить на медленном огне в течение 35-40 минут.
