rewrite this content and keep HTML tags
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3796 раз
1395 рецептов
Предлагаю вашему вниманию постный борщ с зелёным горошком. Горошек для приготовления будем использовать замороженный. Очень вкусный борщ, несмотря на то что постный.
Кубиками нарезать картофель.
Ложим картофель в кипящую воду, варим до готовности 25-30 минут. Собираем по необходимости пену и солим по вкусу.
Натереть морковь и нарезать лук кубиками.
Поджарить лук с морковью 5 минут на растительном масле.
Добавить томатный сок, соль по вкусу и пассеровать 5 минут.
Подготовить горошек и петрушку.
Добавить в кастрюлю пассировку.
Добавить нашинкованую капусту, горошек, петрушку. Довести до кипения и прокипятить 3 минуты. Отключить плиту.
Борщ готов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
