rewrite this content and keep HTML tags
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Заливаем водой, ставим на огонь, доводим до кипения и варим на минимальном огне около 20 минут. Затем солим по вкусу.
Картофель нарезаем маленькими кубиками.
Капусту нарезаем мелко.
Добавляем картофель и капусту к мясу. Варим все вместе в течении 20 минут на минимальном огне.
Лук нарезаем мелко.
Морковь натераём на крупной тёрке.
Сваренную в шкурке свеклу очищаем и натераём на крупной тёрке.
Лук и морковь обжариваем на разогретом оливковом масле.
Добавляем свеклу, соль и черный молотый перец. Немного протушиваём все вместе.
Помидоры превращаем в пюре и добавляем к овощам. Также добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим все вместе ещё в течении 2-3 минут.
Добавляем измельченный чеснок, перемешиваем и сразу же снимаем с огня.
Добавляем заправку в борщ.
Перемешиваем, доводим до кипения и сразу же снимаем с огня.
Приятного аппетита!
