Утка запеченная с цукини и картофелем. Таким блюдом можно накормить до отвала всю семью. Тут одни плюсы. Во-первых, готовится очень легко с минимальным затратами времени на кухне, а во-вторых, тут вам и основное блюдо и гарнир. Ну и в в-третьих — это очень вкусно!
Ингредиенты
Утка 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Чеснок 6-8 зуб
Картофель 800 г
Кабачок 2 шт
Вам понадобится:
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Утка
Тип блюда:Завтрак
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 5
Итак, берем целую уточку.
Шаг 2 из 5
Затем ее натираем солью, перцем и чесноком натертым на мелкой терке или пропущенным через пресс.
Шаг 3 из 5
Далее нарезаем цукини кубиками и такими же кубиками нарезаем картофель. Солим и перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Берем рукав для запекания и кладем в него утку, по бокам выкладываем картофель с цукини, наливаем пол стакана воды. Завязываем рукав и делаем несколько проколов. Отправляем утку в духовку на 1,5-2 часа при температуре 210 градусов.
