Утиная грудка с чесноком в подливе получается очень вкусной с насыщенным вкусном. Грудка, как вы понимаете, требует гарнир. Тут уж как вам угодно, но классика — это картофельное пюре, на мой взгляд лучше всего.
Ингредиенты
Грудка утиная 1 шт
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Карри 0,5 ч.л
Уксус яблочный 1 ст.л
Масло растительное для жарки
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентГрудка утиная
Тип блюдаОбед
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 4
Утиную грудку режем на полоски. Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем туда грудку.
Шаг 2 из 4
Накрываем крышкой и жарим периодически перемешивая на медленном огне 20 минут. Доливаем пол стакана воды.
Шаг 3 из 4
Затем добавляем пропущенный через пресс чеснок, карри и яблочный уксус. Солим по вкусу. Перемешиваем и
