Рубленные котлетки из куриного филе с плавленным сырком и сметаной по рецепту получаються очень вкусными, сочными и сытными. Подавать их можно с любым гарниром или овощным салатом. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
Филе куриное 300 гр.
Сыр плавленый 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Сметана 1 ст. л.
Мука цельнозерновая 1 ст. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Чеснок 2 зубчика
Приправа для курицы 1 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентФиле куриное
Тип блюдаОбед
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезаем мелко.
Шаг 2 из 8
Добавляем к мясу натёртый на крупной тёрке плавленный сырок, яйцо, измельченный чеснок и сметану.
Шаг 3 из 8
Также добавляем приправу для курицы и соль.
Шаг 4 из 8
Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять минут 15.
Шаг 5 из 8
Добавляем муку и перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Ложкой выкладываем приготовленную массу на разогретую и смазанную оливковым маслом сковороду.
Шаг 7 из 8
Обжариваем котлеты с двух сторон по 5 минут до готовности.
