Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные рубленные котлеты из куриного филе с сыром. Подавать их можно практически с любым гарниром! Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Филе куриное 350 гр.
Сыр твердый 50 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Йогурт греческий 1 ст. л.
Крахмал картофельный 1 ст. л.
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Масло растительное 2-3 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентФиле куриное
Тип блюдаОбед
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезаем мелко.
Шаг 2 из 6
Добавляем к мясу яйцо, соль и черный молотый перец.
Шаг 3 из 6
Также добавляем натёртый на крупной тёрке сыр, греческий йогурт и горчицу. Перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Теперь добавляем крахмал и снова хорошенько перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Готовим котлеты на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон по 5 минут до готовности.
