Тушеные куриные котлеты со специями. Хочу предложить вам приготовить вкусные котлеты из куриного мяса, у меня фарш из куриных голеней, с сушеной зеленью и специями. Очень вкусно.
Ингредиенты
Фарш куриный 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Яйцо куриное 2 шт.
Зелень 10 гр.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Приправа для курицы по вкусу
Масло растительное 50 мл.
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентФарш куриный
Тип блюдаОбед
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 6
Приготовить куриный фарш.
Шаг 2 из 6
Добавить тертый лук и чеснок.
Шаг 3 из 6
Добавить сушеную зелень и специи. Добавить два куриных яйца. Хорошо перемешать. Сформировать котлеты.
Шаг 4 из 6
Слегка обжарить.
Шаг 5 из 6
Сложить в кастрюлю. На дно налить 100 мл. воды. Тушить под крышкой 20 минут.