Шницель с грибами и помидорами в духовке — это очень простое, но вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить для сытного семейного обеда или ужина. Мясо выбирайте без костей. Можно взять мясо с небольшим количеством жира.
Ингредиенты
Свинина 600 гр
Сухари панировочные 100 гр
Грибы замороженные 200 гр
Лук белый 1 шт
Помидор 2 шт
Сыр твердый 70 гр
Соль по вкусу
Смесь специй по вкусу
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентСвинина
Тип блюдаОбед
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 8
Мясо нарежьте на порционные кусочки и отбейте. Посыпьте солью и специями.
Шаг 2 из 8
Обваляйте в панировке и обжарьте с двух сторон.
Шаг 3 из 8
Выложите на противень.
Шаг 4 из 8
Сверху разложите грибы обжаренные с луком.
Шаг 5 из 8
Добавьте нарезанные помидоры.
Шаг 6 из 8
Посыпьте тертым сыром. Запекайте 30 минут при 180 С.