Свинина тушёная в кетчупе — это очень вкусная и сытная мясная подлива, которая отлично подойдёт практически к любому гарниру. Кетчуп можно использовать как нежный, так и острый. А со специями можно експериментировать, как душе угодно.
Ингредиенты
Свинина мякоть 500-600 гр
Кетчуп 150 гр.
Вода 1 стакан
Масло растительное 2-3 ст. л.
Лук репчатый 3 шт.
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Паприка По вкусу
Порошок чесночный По вкусу
Лавровый лист 2 шт.
Вам понадобится
География блюдаРусская
Основной ингредиентСвинина мякоть
Тип блюдаОбед
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 7
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем мелко.
Шаг 3 из 7
Обжариваем мясо на разогретом растительном масле.
Шаг 4 из 7
Добавляем лук и обжариваем вместе ещё в течении 5 минут.