Борщ с нутом на курином бульоне 1

Борщ с нутом на курином бульоне 1



rewrite this content and keep HTML tags


Понравился 2 поварам
Просмотрен 11758 раз


1395 рецептов

Средняя оценка рецепта

4 голоса

Сытный и ароматный борщ на курином бульоне с добавлением консервированного нута, предлагаю вашему вниманию. Вкусный семейный обед вам гарантирован. Подавать борщ очень вкусно со сметаной.

Приготовление40 мин.

Шаг 1 из 12

Нарезать картофель дольками.

Фото приготовление рецепта: Борщ с нутом на курином бульоне шаг №1
Шаг 2 из 12

Добавить картофель в кипящий бульон. Довести до кипения убрать пену которая образуется. Солим по вкусу и варим 30 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Борщ с нутом на курином бульоне шаг №2
Шаг 3 из 12

Мелко нарезать лук кубиками и натереть морковь на средней тёрке.

Фото приготовление рецепта: Борщ с нутом на курином бульоне шаг №3
Шаг 4 из 12

Жарим лук с морковью на масле 5 минут, помешивая.

Фото приготовление рецепта: Борщ с нутом на курином бульоне шаг №4
Шаг 5 из 12

Добавить в сковороду томатную пасту, соль по вкусу и немного воды.

Фото приготовление рецепта: Борщ с нутом на курином бульоне шаг №5
Шаг 6 из 12

Перемешать и пассеровать 5 минут переодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Борщ с нутом на курином бульоне шаг №6
Шаг 7 из 12

Нарезать соломкой перец, измельчить укроп.

Фото приготовление рецепта: Борщ с нутом на курином бульоне шаг №7
Шаг 8 из 12

В пассеровку добавить консервированый нут, перец и укроп. Отключить плиту.

Фото приготовление рецепта: Борщ с нутом на курином бульоне шаг №8
Шаг 9 из 12

Очень тонко нашинковать капусту.

Фото приготовление рецепта: Борщ с нутом на курином бульоне шаг №9
Шаг 10 из 12

В кастрюлю добавить пассеровку.

Фото приготовление рецепта: Борщ с нутом на курином бульоне шаг №10
Шаг 11 из 12

Добавить капусту. Довести до кипения и сразу отключить плиту. Настоять борщ минут 30.

Фото приготовление рецепта: Борщ с нутом на курином бульоне шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Борщ с нутом на курином бульоне шаг №12

Оцените блюдо:

  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно

Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!



Комментарии

Комментариев пока нет. Почему бы ’Вам не начать обсуждение?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *