Ингредиенты Бульон куриный 1,5 л. Картофель 3 шт. Лук белый 1 шт. Морковь 1 шт. Шампиньоны 200 г. Вермишель паутинка 40 г. Соль по вкусу Масло растительное 2 ст. л. Укроп 5 г. Суп с вермишелью и грибами на курином бульоне 1 Очень сытный и ароматный супчик с вермишелью и грибами предлагаю ваш … 12-02-2022, 09:36

Ингредиенты:

content=»Бульон куриный — 1,5 л.» content=»Картофель — 3 шт.» content=»Лук белый — 1 шт.» content=»Морковь — 1 шт.» content=»Шампиньоны — 200 г.» content=»Вермишель паутинка — 40 г.» content=»Соль — по вкусу» content=»Масло растительное — 2 ст. л.» content=»Укроп — 5 г.»

Приготовление:

Шаг 1 из 10

Картофель нарезать кубиками.

Шаг 2 из 10

Добавить картофель в кипящий бульон, варить до готовности 25-30 минут. Собирать образующую пену.

Шаг 3 из 10

Лук и морковь нарезать как вам нравится.

Шаг 4 из 10

Нарезать грибы кусочками.

Шаг 5 из 10

Поджарить лук и морковь на растительном масле пару минут.

Шаг 6 из 10

Добавить в сковороду грибы, перемешать и поджарить ещё 5 минут переодически помешивая.

Шаг 7 из 10

Подготовить вермишель и зелень.

Шаг 8 из 10

После приготовления картофеля добавить зажарку и вермешель и проварить 3 минуты.

Шаг 9 из 10

Добавить зелень и отключить плиту. Суп готов.

Готово!

Приятного аппетита!