Куриный суп с мивиной

Куриный суп с мивиной

Ингредиенты:


  • Филе куриное
    350 гр.

  • Картофель
    2 шт.

  • Вермишель мивина
    1 пачка

  • Морковь
    1 шт.

  • Лук репчатый
    1-2 шт.

  • Масло растительное
    1 ст. л.

  • Сливочное масло
    1 ст. л.

  • Соль
    По вкусу

  • Перец черный
    По вкусу

  • Вода
    1,2 литра
  • Приготовление:

    Шаг 1 из 7

    Куриное филе нарезаем маленькими кусочками. Заливаем водой, ставим на огонь, затем снимаем навар, солим и варим в течении 15 минут.


    Шаг 2 из 7

    Картофель нарезаем небольшими кубиками и добавляем к мясу. Варим все вместе ещё около 10-15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с мивиной шаг №2



    Шаг 3 из 7

    Лук и морковь нарезаём маленькими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с мивиной шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Обжариваем овощи на смеси сливочного и растительного масла с добавлением соли и черного молотого перца до мягкости. Затем добавляем их в суп и варим все вместе ещё в течении 7-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с мивиной шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Мивину разламываём на маленькие кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с мивиной шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Бросаем мивину вместе с приправой в суп, доводим до кипения и сразу же снимаем с огня. Оставляем постоять под крышкой 5-10 минут и можно подавать!

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с мивиной шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с мивиной шаг №7

    Комментарии

    Комментариев пока нет. Почему бы ’Вам не начать обсуждение?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *