Сегодня приготовим очень вкусный и лёгкий грибной суп с овощами и сметаной. Овощная смесь из заморозки, а грибы используем вешенки.Готовится такой суп очень быстро, а получается насыщенный и очень вкусный. Попробуйте приготовить!
-
Вешенки
200 г -
Картофель
2-3 шт. -
Мексиканская овощная смесь
200 г -
Лук репчатый
1 шт. -
Масло оливковое
2 ст. л. -
Сметана
200 г - Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1 из 8
Картофель нарезаем брусочками и отправляем вариться.
Шаг 2 из 8
Вынимаем мексиканскую смесь.
Шаг 3 из 8
Не размораживая её и лук отправляем в суп, а также оливковое масло.
Шаг 4 из 8
Крупно нарезаем вешенки .
Шаг 5 из 8
И также отправляем их в суп.
Шаг 6 из 8
Солим, перчим и заправляем сметаной.
Шаг 7 из 8
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
