Куриный бульон с морковью и фрикадельками. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусный бульон из куриного мяса с фрикадельками, вермишелью и морковью. Очень ароматный и сытный.
Для приготовления бульона нам понадобится две куриные ножки и два куриных бедра. Добавить лук, морковь и чеснок.
Шаг 2 из 5
Добавить воду. Варить в течении 1:30 часа. Снимать пену.
Шаг 3 из 5
Процедить бульон.
Шаг 4 из 5
Добавить к бульону фрикадель. отварить до их готовности. Добавить соль, смесь перцев, чеснок и зелень, вермишель паутинку и морковь из бульона. За кипятить и подавать к столу.
