- Филе индейки 700 г
- Зеленая фасоль 300 г
- Лук-порей 1 шт.
- Болгарский перец 8 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Помидоры черри 8 шт. <ли> Майонез 100 г <ли> Сметана 100 г <ли> Укроп, петрушка по 4-5 веточек каждая <ли> Чеснок 2-3 гвоздики <ли> Аджика 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русский
- Основное ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут Нарежьте филе индейки кубиками по 2-3 см и слегка обжарьте на сковороде до полуготовности. Если используете свежую фасоль, отварите ее в кипящей воде в течение 5 минут. Разморозьте замороженную фасоль. Разрежьте свежий перец пополам, удалите сердцевину и семена, не отрезая стебель, и нафаршируйте индейкой, фасолью и кольцами лука-порея.
Залейте соусом из смешанного майонеза, сметаны, рубленой зелени с чесноком, аджикой и солью. Сверху положите половинку помидора черри и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса.
Приятного аппетита!
